Những công dụng tuyệt vời của quế không phải ai cũng biết

18/11/19, 10:52 Thảo dược

Từ thời xa xưa cho đến tận ngày nay, con người đã có thói quen sử dụng quế để chăm sóc sức khỏe bởi dược tính của nó. Theo Boldsky, trong quế có chất cinnamadehyde rất tốt cho sức khỏe, ngoài ra loại gia vị thảo dược này còn có nhiều lợi ích tuyệt vời khác.

Những công dụng tuyệt vời của quế không phải ai cũng biết
Trong quế có chứa một chất gọi là cinnamadehyde rất tốt cho sức khỏe. (Ảnh: imgur)

Kiểm soát lượng đường trong máu 

Một nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng, 1.000mg quế được nạp vào cơ thể mỗi ngày sẽ hỗ trợ quá trình chuyển hóa đường rất hiệu quả.

Trong một nghiên cứu khác, các nhà khoa học đã làm thử nghiệm trên 50 loại gia vị và thảo dược khác nhau để đo lường tác động của chúng tới quá trình chuyển hóa đường, và quế là loại có các thành phần hoạt tính sinh học nhất trong số đó. Các nhà nghiên cứu lý luận rằng những lợi ích mà quế mang lại có thể là kết quả của một quá trình kết hợp giữa polyphenols tự nhiên với các thành phần khác.

Giảm lượng cholesterol xấu

Quế làm tăng HDL hoặc các cholesterol tốt và giúp loại bỏ LDL hoặc các cholesterol xấu khỏi cơ thể. Quế còn vô hiệu các ảnh hưởng của thực phẩm nhiều chất béo bằng cách làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn.

Ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu đã chứng minh rằng quế có các đặc tính chống ung thư có khả năng làm chậm sự tăng trưởng và tiêu diệt các tế bào ung thư.

Cải thiện chức năng ruột

Canxi và chất xơ trong quế giúp loại bỏ mật thừa ra khỏi ruột. Việc này bảo vệ đại tràng và ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy.

Những công dụng tuyệt vời của quế không phải ai cũng biết - ảnh 2
Quế là loại gia vị thảo dược có nhiều lợi ích tuyệt vời. (Ảnh qua cersil.it)

Cải thiện tình trạng lưu thông máu

Quế chứa một hợp chất làm loãng máu được gọi là coumarin nên có tác dụng chống đông máu và cải thiện quá trình lưu thông máu trong cơ thể.

Quế cũng giúp tăng chức năng của não, tăng khả năng nhận thức và cải thiện bộ nhớ. Quế cũng bảo vệ con người khỏi các loại bệnh như Alzheimer, bệnh não và khối u Parkinson. Ngoài ra quế cũng chống lại bệnh tim vì nó có đặc tính chống viêm, bảo vệ tim khỏi các tổn thương.

Tác dụng phụ của quế

Quế có rất nhiều tác dụng tốt và nhất là quế luôn mang lại hương vị thơm ngon cho nhiều loại bánh ngọt. Tuy nhiên, bạn cũng cần nắm rõ những tác dụng phụ của quế từ góc nhìn y học để vừa có được những lợi ích tối đa từ quế cũng như tránh được những tác dụng phụ không mong muốn chẳng hạn như tích lũy độc tố, tăng nguy cơ sinh non, gây loãng máu, dị ứng…

Tinh Hoa (t/h)

Làm gì khi quỷ lộng hành?

Làm gì khi quỷ lộng hành?

Nước mắt con người nhiều hơn 4 đại dương

Nước mắt con người nhiều hơn 4 đại dương

Người sống thọ có 4 cái lười

Người sống thọ có 4 cái lười

Bong bóng Chân Thiện Nhẫn

Bong bóng Chân Thiện Nhẫn

Donor - Một câu chuyện có thật

Donor - Một câu chuyện có thật

Bí ẩn dự án du hành thời không Montauk

Bí ẩn dự án du hành thời không Montauk

Tiết lộ bất ngờ của người Trung Quốc về cuộc chiến thương mại Mỹ Trung

Tiết lộ bất ngờ của người Trung Quốc về cuộc chiến thương mại Mỹ Trung

Cách chọn đồ đệ của lão thợ khóa khiến nhiều người bất ngờ

Cách chọn đồ đệ của lão thợ khóa khiến nhiều người bất ngờ

Vệ tinh bí ẩn 13.000 năm tuổi đang theo dõi Trái Đất?

Vệ tinh bí ẩn 13.000 năm tuổi đang theo dõi Trái Đất?

Hạt giống

Hạt giống

  • Làm gì khi quỷ lộng hành?

    Làm gì khi quỷ lộng hành?

  • Nước mắt con người nhiều hơn 4 đại dương

    Nước mắt con người nhiều hơn 4 đại dương

  • Người sống thọ có 4 cái lười

    Người sống thọ có 4 cái lười

  • Bong bóng Chân Thiện Nhẫn

    Bong bóng Chân Thiện Nhẫn

  • Donor - Một câu chuyện có thật

    Donor - Một câu chuyện có thật

  • Bí ẩn dự án du hành thời không Montauk

    Bí ẩn dự án du hành thời không Montauk

  • Tiết lộ bất ngờ của người Trung Quốc về cuộc chiến thương mại Mỹ Trung

    Tiết lộ bất ngờ của người Trung Quốc về cuộc chiến thương mại Mỹ Trung

  • Cách chọn đồ đệ của lão thợ khóa khiến nhiều người bất ngờ

    Cách chọn đồ đệ của lão thợ khóa khiến nhiều người bất ngờ

  • Vệ tinh bí ẩn 13.000 năm tuổi đang theo dõi Trái Đất?

    Vệ tinh bí ẩn 13.000 năm tuổi đang theo dõi Trái Đất?

  • Hạt giống

    Hạt giống